उपवास में यूरिक एसिड

उपवास या व्रत रखना केवल धार्मिक आस्था का प्रतीक नहीं है, बल्कि यह शारीरिक और मानसिक शुद्धि का एक सदियों पुराना वैज्ञानिक तरीका भी है। आज के समय में, वजन कम करने और मेटाबॉलिज्म (Metabolism) को सुधारने के लिए ‘इंटरमिटेंट फास्टिंग’ (Intermittent Fasting) जैसे तरीके भी काफी लोकप्रिय हो रहे हैं। उपवास के दौरान शरीर…