गठिया रोग में खानपान

रूमेटाइड अर्थराइटिस (Rheumatoid Arthritis – RA) एक क्रॉनिक (लंबे समय तक चलने वाली) ऑटोइम्यून बीमारी है, जो मुख्य रूप से हमारे जोड़ों को प्रभावित करती है। इस स्थिति में, शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली (Immune System) गलती से अपने ही ऊतकों—विशेष रूप से जोड़ों के अस्तर (Synovium)—पर हमला करने लगती है। इसके परिणामस्वरूप जोड़ों में गंभीर…