टाइफाइड डाइट

परिचय टाइफाइड एक गंभीर जीवाणु जनित संक्रामक रोग है, जिसे “मियादी बुखार” या “आंत्र ज्वर” के नाम से भी जाना जाता है। यह रोग साल्मोनेला टाइफी (Salmonella typhi) नामक बैक्टीरिया के संक्रमण से होता है। भारत सहित कई विकासशील देशों में यह बीमारी आज भी एक प्रमुख सार्वजनिक स्वास्थ्य समस्या बनी हुई है, खासकर उन…