दालों में पोषक तत्व

वर्तमान में, यह वैज्ञानिक रूप से सिद्ध नहीं है कि किसी भी दाल में विटामिन B12 प्राकृतिक रूप से प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। विटामिन B12, जिसे कोबालामिन (Cobalamin) भी कहते हैं, मुख्य रूप से पशु-आधारित उत्पादों जैसे कि मांस, मछली, अंडे और डेयरी उत्पादों में पाया जाता है। यह एक ऐसा पोषक तत्व…