सार्कोइडोसिस डाइट

सार्कोइडोसिस (Sarcoidosis) एक जटिल और रहस्यमयी सूजन संबंधी बीमारी (Inflammatory Disease) है। इस बीमारी में शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली (Immune System) अति-सक्रिय हो जाती है, जिसके कारण शरीर के विभिन्न अंगों में सूजन वाली कोशिकाओं के छोटे-छोटे गुच्छे बन जाते हैं। मेडिकल भाषा में इन गुच्छों को ‘ग्रैनुलोमा’ (Granulomas) कहा जाता है। यद्यपि सार्कोइडोसिस शरीर…