भारत के हर राज्य की अपनी एक अनूठी और स्वादिष्ट भोजन संस्कृति है, और जब बात गुजरात की आती है, तो यहाँ के व्यंजनों की लोकप्रियता पूरी दुनिया में है। रविवार की सुबह हो या कोई त्योहार, गुजराती घरों में फाफड़ा (Fafda), जलेबी, गांठिया (Ganthiya), और खमन जैसी चीजों का नाश्ता एक आम और बेहद…
ऑटिज्म (Autism) और एडीएचडी (ADHD – Attention Deficit Hyperactivity Disorder) वाले बच्चों के माता-पिता और शिक्षक अक्सर यह ध्यान देते हैं कि इन बच्चों को शारीरिक गतिविधियों में कुछ खास तरह की चुनौतियों का सामना करना पड़ता है। बच्चा बार-बार चीजों से टकरा सकता है, कुर्सी पर टिक कर बैठने में संघर्ष कर सकता है,…
भारतीय घरों में रसोई केवल खाना पकाने की जगह नहीं है, बल्कि यह घर का केंद्र होती है। प्रतिदिन कई घंटे रसोई में व्यतीत होते हैं, जिसमें भोजन की तैयारी से लेकर सफाई तक के कार्य शामिल होते हैं। पिछले कुछ दशकों में, हमारी जीवनशैली और रसोई के लेआउट में काफी बदलाव आया है। जमीन…
गर्भावस्था एक महिला के जीवन का बेहद खूबसूरत लेकिन शारीरिक रूप से चुनौतीपूर्ण समय होता है। ‘मॉर्निंग सिकनेस’ या हल्की मतली होना गर्भावस्था के शुरुआती महीनों में आम है। लेकिन जब यह मतली और उल्टी एक गंभीर रूप ले लेती है, तो इसे चिकित्सा भाषा में हाइपरमेसिस ग्रेविडेरम (Hyperemesis Gravidarum – HG) कहा जाता है।…
जब भी हड्डियों की मजबूती, जोड़ों के दर्द या ऑस्टियोपोरोसिस (Osteoporosis) की बात आती है, तो सबसे पहला नाम ‘कैल्शियम’ का आता है। डॉक्टर से लेकर आम जनता तक, हर कोई हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए कैल्शियम और विटामिन D के सप्लीमेंट लेने की सलाह देता है। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि…
