biomechanics of kitchen work

भारतीय घरों में रसोई केवल खाना पकाने की जगह नहीं है, बल्कि यह घर का केंद्र होती है। प्रतिदिन कई घंटे रसोई में व्यतीत होते हैं, जिसमें भोजन की तैयारी से लेकर सफाई तक के कार्य शामिल होते हैं। पिछले कुछ दशकों में, हमारी जीवनशैली और रसोई के लेआउट में काफी बदलाव आया है। जमीन…